cinnamon rolls

Na dobry początek tego bloga, zacznę od świeżo robionych Cinnamon Rolls, które wręcz rozpływają się w ustach. Są to amerykańskie, cynamonowe bułeczki, pokryte glazurą z cukru pudru. Są dosyć słodkie, więc bądźcie na to przygotowani. Idealne komponują się z poranna kawą lub ciepłym mlekiem.









 




Po krótkim, lecz dość męczącym weekendzie, wróciłam do Krakowa, a w mieszkaniu, które wynajmuję wraz z dwoma dziewczynami, czekają na mnie świeże i pachnące smakołyki.
Moja współlokatorka, która nie ma w zwyczaju piec, zrobiła małą niespodziankę i przygotowała dla nas pyszne cynamonowe ślimaki. Ma dość duże doświadczenie w tego typu wypiekach, ponieważ jakiś czas temu pracowała dla Cinnabon i tam też podłapała technikę przyrządzania i mogła nam ją zaprezentować. 
Sam sposób wykonania ciasta, późniejsze go zawijanie i dekorowanie, nie okazał się trudny, ani pracochłonny. Efekt końcowy, jak widać na zdjęciach, reprezentuje się całkiem dobrze.
Niestety, przepisu nie posiadam bo jest objęty tajemnicą, jak również nie chcę go podawać, gdyż to nie ja  wykonałam cynamonowe ślimaczki, więc uważam, że było by to nie fair wobec Was. Mimo to, musiałam się nimi pochwalić, gdyż smak i sam zapach zapiera dech w piersiach :)

Już od kolejnego postu, będziecie mogli zobaczyć jedynie moje wyroby- nie tylko wypieki na słodko, ale też pyszne potrawy na słono.
p.s: gdyby ktoś nie wiedział, to jestem uzależniona od dużej, dziennej dawki soli. :)